TORTITAS DE PLÁTANO Y CHOCOLATE

¡Disfruta de estas increíbles tortitas!

INGREDIENTES:
. 1 plátano 
. 2 cucharadas de cacao 
. 2 cucharadas de azúcar moreno 
. 1 cucharada de aceite de coco 
. 1 taza de leche vegetal  
. 1 taza de harina de avena 
  
ELABORACÓN:
. Pela el plátano y con un tenedor aplástalo hasta lograr un puré. 
. En un recipiente vierte el puré de platano,el aceite de coco, él azúcar, el cacao y la leche, mézclalo todo bien con la ayuda de una batidora. 
. Añade la harina y la levadura y bate hasta que no queden grumos. 
.  Echa unas gotitas de aceite en la sartén y empieza a darle forma a las tortitas. 
. Cuando veas que la masa se ha hecho, por un lado, dale la vuelta y ¡listo! 
. puedes decorarlas con fruta por encima o con un chorrito de sirope de agave o miel para endulzar un poco.