TRUFAS DE CACAO Y AVELLANAS

¡Un dulce capricho para los amantes del chocolate!

INGREDIENTES: 
150 gramos de pasta de almendras 
120 gramos de dátiles 
15 gramos de cacao en polvo 
30 gramos de avellanas 
1 cucharada de sirope chocolate 
  
ELABORACIÓN: 
. Añade en un vaso de batidora la pasta de avellanas, los dátiles, el sirope de arce y el cacao en polvo. Tritura hasta obtener una pasta. 
. Pica las avellanas con un cuchillo. 
.Pasa la pasta de cacao a un bol y agrega las avellanas picadas. Remueve con una lengua. Coge pequeñas porciones con las manos y dales forma redondeada. 
. Pasa las trufas por cacao en polvo. 
. Sirve las trufas veganas de cacao y avellanas. 
¡Y LISTO! mételas en frio.