BIZCOCHO DE ZANAHORIAS MICROONDAS
«este riquísimo bizcocho es para ti, no te lo puedes perder.»

INGREDIENTES:
100 gramos de zanahorias
100 gramos de harina integral
25 gramos de edulcorante líquido
2 huevos
100 mililitros de aceite de girasol
50 gramos de copos de cereales
1/2 cucharadita de canela
1/2 cucharadita de sal
7 g de levadura
ELABORACIÓN:
.Pela las zanahorias y córtalas en rodajas finas.
.Tritura las zanahorias junto con la azúcar o edulcorante.
.Añade los huevos y el aceite y mézclalo todo.
.Añadimos la canela, harina y la levadura, La mezcla verás que es muy líquida, ¡ES ASÍ!
.Vierte la mezcla en el molde y ¡listo! debes programar el microondas 7 min.
.Saca con cuidado tu bizcocho y déjalo enfriar… ¡es hora de decorar!