HAMBURGUESA SIN CARNE

¡No te pierdas esta maravilla de hamburguesa , se te hará la boca agua!

INGREDIENTES:

50g remolacha

10g nueces

70g alubias

0.25 cebolla morada

1 cucharadita de tomate

1 diente de ajo

Pimentón, sal y pimienta al gusto

1 cucharadita de aceite

ELABORACIÓN:

*Preparamos la olla con agua para hacer el arroz.

*Picamos el ajo, la cebolla y la remolacha, lo añadimos a la sartén caliente durante 2-3 minutos y vamos removiendo todo.

*Añadimos la cucharadita de tomate, pimentón, sal y la pimienta y seguimos removiendo.

*Ponemos las nueces y las alubias en una batidora y batimos hasta conseguir una mezcla suave.

*Mezclamos la mezcla con las verduras de ajo, cebolla y el arroz etc… en un bol y empezamos a darle forma a la hamburguesa , ¡Y LISTO! Ya podemos hacer la hamburguesa hasta que quede crujiente y dorada.