ARROZ CON TORTILLA
¿Cómo no te va a gustar este delicioso arroz? Échale un vistazo a la receta y ¡ponte el delantal!
INGREDIENTES:
250g de arroz basmati cocido
Tallo de cebolleta
4 Huevos
Pizca de sal
Soja baja en sodio
Cayena molida
PREPARACIÓN:
Batimos los huevos y los llevamos a una sartén con aceite de oliva, una pizca de sal y cocinamos como si fuesen revueltos.
Cuando estén bien cocinados (trocitos de tortilla pequeñitos) añadimos el arroz basmati cocido y rehogamos.
Añadimos lo verde de las cebolletas bien picadito, chorrito de salsa de soja y cayena.
Rehogamos bien un par de minutos.
¡Listo! Ya tenemos nuestro ARROZ CON TORTILLA