TORTITAS DE PLÁTANO Y CHOCOLATE
¡Disfruta de estas increíbles tortitas!
INGREDIENTES:
. 1 plátano
. 2 cucharadas de cacao
. 2 cucharadas de azúcar moreno
. 1 cucharada de aceite de coco
. 1 taza de leche vegetal
. 1 taza de harina de avena
ELABORACÓN:
. Pela el plátano y con un tenedor aplástalo hasta lograr un puré.
. En un recipiente vierte el puré de platano,el aceite de coco, él azúcar, el cacao y la leche, mézclalo todo bien con la ayuda de una batidora.
. Añade la harina y la levadura y bate hasta que no queden grumos.
. Echa unas gotitas de aceite en la sartén y empieza a darle forma a las tortitas.
. Cuando veas que la masa se ha hecho, por un lado, dale la vuelta y ¡listo!
. puedes decorarlas con fruta por encima o con un chorrito de sirope de agave o miel para endulzar un poco.